BUENOS AIRES.- La presidenta Cristina Fernández recorrió ayer en la explanada de la Casa de Gobierno los camiones frigoríficos del programa "Carne para todos", que tiene por objetivo ofrecer diferentes cortes a precios 40% más baratos que en carnicerías. Se trata de una flota de cinco camiones que a partir de hoy recorrerán el partido bonaerense de La Matanza y luego distintos barrios del conurbano, donde venderán 10.000 kilos de asado a $ 10,50, carne picada a $ 6,92, vacío a $ 12,65 y entraña a $ 13,65 el kilo. La iniciativa surgió a partir de un acuerdo entre la Secretaría de Comercio Interior que dirige Guillermo Moreno y un grupo de empresarios frigoríficos que apoyan al kirchnerismo.

Los camiones o "carnicerías móviles" cuentan con cámara frigorífica y un mostrador y un grupo electrógeno que garantiza su autonomía de funcionamiento durante el horario de atención. "Será como una carnicería móvil", explicó José Cudina, uno de los proveedores de la carne.

Según Cudina, los cortes ofrecidos son un 40% a un 50% más bajos a los valores del mercado. La jefa de Estado, acompañada por los ministros de Economía y de Interior, Amado Boudou y Florencio Randazzo; por el secretario general de la Presidencia, Oscar Parrilli, y por Moreno, recorrió los dos camiones que se habían ubicado en la Plaza Garay, en la explanada de la Casa Rosada y verificó la calidad de la mercadería que estaba en el mostrador. El programa forma parte de otras iniciativas de igual objetivo impulsadas por el Gobierno en otras oportunidades para que la población tenga acceso a productos alimenticios con precios accesibles. En este marco se inscribió el plan "Merluza para todos" lanzado en la Semana Santa de 2010 y en febrero último "Milanesas para todos" por el cual el kilo de este producto ya rebozado se ofreció a $ 21 en el Mercado Central.

El programa oficial no cayó bien entre referentes del sector cárnico. El diputado por Unión Celeste y Blanca y referente agropecuario, Jorge Srodek, juzgó que el plan "Carne para todos" lanzado por la presidenta Fernández, es "un anuncio utópico y puramente electoral". Consideró que Moreno "es el principal responsable de los altos precios de la carne, porque intervino el mercado de hacienda en pie, generando una pérdida del 35% del stock ganadero nacional". Sostuvo que "Moreno nunca tuvo el coraje de investigar la cadena de comercialización de carne y prefirió castigar y someter a los ganaderos". El ex vicepresidente de Carbap afirmó que "los precios de la carne sólo se corregirán mediante una mayor producción ganadera y para eso hacen falta políticas claras y financiación accesible, como serian los créditos a valor producto", insistió.

"El aumento de los precios de los alimentos es incompatible con el discurso del kirchnerismo que dice cuidar la mesa de los argentinos", concluyó.

Entre tanto, el presidente de la Sociedad de Carniceros Rosario, José García, se mostró escéptico respecto de los alcances del plan. "El anuncio representa más de lo mismo, de todos estos anuncios de carne para todos y merluza para todos", sintetizó. "Lo único que hay para todos es el fútbol para todos. Ahora, quién lo paga, no sé; pero creo que lo pagamos todos", sostuvo. El carnicero confesó desconocer por dónde pasará el plan destacando que "hacienda no hay en abundancia, y que yo sepa la industria frigorífica tampoco está exportando. Además, no podemos decir ?carne para todos? y después la gente no la encuentra". Con relación a los precios del Mercado Central porteño, muy por debajo de los que se encuentran en las carnicerías, García aseguró que, en este caso, "la rebaja se da porque hay acuerdos con gente que está vinculada al Gobierno nacional y políticos, y hay subsidios que no conozco". (DyN)